
农贸市场给人的印象是新鲜、丰富多彩的本地农产品、手工制品、手工烘焙店刚出炉的新鲜面包和糕点的气味、当地餐馆的味道、现场音乐、当地苗圃的鲜花、当地烘焙的咖啡、茶、手工采集的蜂蜜、当地治疗产品的制造商,等等!与任何商业风险一样,在你开始在农贸市场销售之前,有许多“i”和“t”需要注意。如果你正在考虑在农贸市场出售你的手工物品,或者不确定在农贸市场出售是否是正确的选择,这篇指南将通过提供必要的步骤来帮助你获得一个摊位,并开始在你当地的农贸市场销售!
下面是一个简单的一步一步的指南,让你成为农贸市场的摊贩。我们将在下面更详细地讨论这些项目。
- 做“市场”调查,帮助你为你的生意选择正确的农贸市场。
- 如果你计划销售商品或准备食物,了解并获得国家、州和当地法律的许可。
- 如果需要,获得所需的保险范围。
- 申请成为农贸市场小贩。
- 一旦被录取,就按照咒语做准备:组织、优先次序、制定战略、动员和激励。
a.整理自己,列出需要准备的所有东西。
b.优先完成需要时间和更重要的任务。
c.制定如何最好地展示和营销你的产品的策略。
d.学习如何调动你的农贸市场摊位。学习如何快速设置您的室外雨棚结构在前一天晚上打包好你的车辆或拖车。
e.在你的第一个市场之前好好睡一觉,让自己充满活力!
在农贸市场销售的好处
在农贸市场摆摊销售可以让你和顾客面对面交流。这是一种很好的方式,可以直接与一次性游客和度假者建立联系,他们在探索小镇时碰巧很快就会停下来,同时也有机会了解和享受每周都回来的当地购物者的陪伴。
从商业角度来看,在农贸市场销售的启动成本比在热门购物区或附近购买或租赁店面要低得多。在某些情况下,经过认证的农贸市场(由非营利组织经营的市场)可以为供应商和当地农民做广告,为您和您的企业节省昂贵的营销成本。
在农贸市场销售可以为企业主提供即时反馈。大多数农贸市场从早上开始,一直持续到下午早些时候到中午。经常光顾当地农贸市场的有经验的购物者知道,在上午和中午的高峰之前,选择最新鲜的农产品或手工制品是最好的。在下午1点之前了解你所出售的商品是受欢迎的还是不受欢迎的是非常有用的——这是一个看似“神奇”的农贸市场时间,大多数高需求的商品都会被购买。正如一个自称专业的农贸市场购物者会告诉你的那样,“在下午一点之前,如果还有值钱的东西,你就很幸运了。”虽然这可能并不适用于每个农贸市场,但受欢迎的商品快速销售的想法提供了即时反馈,并允许第一次卖主和有经验的卖主快速改变他们的农贸市场销售策略,提供更多的农产品和购物者想要购买的商品。
在农贸市场销售的另一个好处是立即得到报酬,特别是对第一次做生意的人!关于如何在农贸市场购物有很多建议。最受欢迎的建议是,购物者要带现金。作为第一次商贩,重要的是不仅要有一个漂亮的农贸市场摊位和要卖的商品,还要记得带一个上锁的现金箱,里面放着大大小小的钞票。虽然现金还是万能的,但你也不想把那些更喜欢使用信用卡的潜在客户拒之门外。有许多手持设备或设备连接到您的移动设备来完成信用卡交易。
在农贸市场销售的其他注意事项
虽然在农贸市场做商贩有很多好处,但也有一些缺点需要考虑。
根据农贸市场的不同,有些农贸市场可能会选择季节性经营或全年经营。作为一个潜在的商贩,你有责任了解农贸市场的营业时间。同时也要做好相应的计划,以避免在凉爽的季节里被淋湿和受凉!我们将在后面的指南中更多地讨论这个问题,但是我们建议投资一个高质量的户外的树冠这提供了一个美学上独特的外观,旨在帮助你保持温暖和干燥!
农贸市场通常在周末举行,有时也在一周中的某一天。如果你是当地的农民,这可能意味着要离开农场。或者,这可能需要你在一周中多花几个小时来生产货架上无法保留的商品,以便及时赶上下一个预定的农贸市场。一定要仔细考虑清楚并投入成功所需的时间。
开始-如何成为一个农贸市场小贩
每个州都有独特的指导方针、计划、联系方式和资源,用于首次或已建立的企业希望成为农贸市场供应商。对于每个州(包括波多黎各)的具体信息,我们建议访问农贸市场联盟它提供了大量的资源,包括农贸市场协会的联系方式,以及关于EBT、snap和粮食获取计划的信息。
如何选择合适的农贸市场
如果你住在一个有多个农贸市场的地区,你会想要做一些“市场”调查,以确定哪个最适合你的生意。我们建议参加每一个活动,花时间分析和了解竞争水平,注意类似的产品,它们的售价,谁和什么“锚”供应商在卖,到该地点的途径和交通,附近可用的停车场和设施,可能吸引或减少潜在客户。获得第一手的经验,感受你所在地区每个农贸市场的潜力。
打几个电话。在了解了哪些农贸市场可能最适合您的业务之后,我们建议您联系农贸市场的组织者。请预先说明您是潜在的小贩,并希望了解以下资料,以帮助您选择合适的农贸市场:
- 你们有摊位给新的供应商吗?
- 如果没有,询问是否有一个等待列表,在你前面有多少待定的供应商,以及每个季度或每年他们通常会从列表中删除多少供应商?这可以很好地显示农贸市场是否受欢迎,摊贩摊位是否有很大需求。它还会让你知道,在你成为那个地方的农贸市场摊贩之前,你可能需要等待多久才能打开一个摊位。
- 农贸市场的摊位和摊主费用是多少?
- 本地“夫妻店”的摊贩与老牌企业相比,是否有更少的场地和摊贩费用?这可能意味着为供应商空间支付更少的费用!
- 每周平均顾客人数是多少?
- 你有季度或年度的销售总额吗?
- 农贸市场是否做广告、举办特别活动,如饮食比赛、烹饪比赛、小贩演示日、教育活动、品鉴活动、音乐、儿童活动或与厨师一起生鲜购物活动,以增加顾客出席率和乐趣?
- 农贸市场的季节什么时候开始和结束?还是农贸市场全年开放?如果你是一个当地的农民,想要出售农产品,一定要看看你的种植时间表,确保与农贸市场的季节一致。有些市场可能会允许你承诺一个部分季节。
- 你们在感恩节和圣诞节前后提供特殊的节日市场吗?这可能会削减你的假期计划,也可能意味着额外的商务机会!
- 农贸市场提供户外顶棚吗?还是你负责为我自己提供顶棚?它也可能是很好的询问是否有限制的选择的颜色,添加标志,或使用不同于典型的弹出式雨棚设计,如一个室外雨棚结构Weathyabovip2019进入亚搏手机2020版官方登录erPort Shelter Systems™?
如果你自己负责带农贸市场的顶棚,一定要询问组织者,怎样才能最好地安全固定你的顶棚,以防止它被风吹走并伤害与会者!你会使用地面尖刺吗?是否有可以连接的锚?或者您是否需要自带或使用您自己的顶篷重量?确保农贸市场顶棚安全的要求应包含在规则文档中。 - 农贸市场是独资企业、合伙企业、私人所有、有限责任公司(LLC)、营销合作社还是501(c)非营利性企业?
- 我可以要一份农贸市场的规章制度吗?一个运行良好和管理良好的农贸市场通常会有一个目的声明、一个规则文件和细则来定义农贸市场的法律结构。这些文件可能很长,包括一些对非律师的人来说无法理解的措辞或废话。因此,我们建议您多问组织者一些问题,并可能寻求法律咨询,以确保您了解并遵守农贸市场的规则和细则。
- 在查看规则和细则时,要特别注意了解农贸市场的供应商是否需要个人和/或产品责任保险。
- 此外,你还应了解你感兴趣的农贸市场是否要求供应商签署“保持无害条款”(Hold无害条款),使市场免受供应商或供应商产品的任何伤害。如果是这种情况,一定要询问市场的责任覆盖是否会保护供应商免受与个别产品相关的损失。如果您需要农贸市场保险,我们建议您联系保险公司。
- 你的农贸市场是否被允许并遵守分区限制?你要确保组织者的运作符合城市和州的法律。与加入少数非法占用空间的摊贩并冒着被罚款或关闭的风险相比。
- 询问在哪里或如何获得申请,以申请成为农贸市场的小贩。
现在,您已经亲自参加了,获得了第一手的经验,与市场的组织者交谈,阅读了规则和细则,了解了所涉及的时间承诺,并有申请申请并成为农贸市场的供应商,是时候做出明智的决定,为您的业务选择正确的农贸市场了!
申请成为农贸市场小贩
如果您计划在农贸市场准备或销售食品,我们建议您在提交申请成为农贸市场供应商之前,了解并了解遵守当地、州和联邦法规的要求。这可能需要得到你所在县的卫生委员会(或类似机构)的认证,获得卫生或食品处理许可,以及了解如何销售熟食需要适当的标签。
要想成为农贸市场的小贩,需要完成一份申请。该应用程序将为您提供所需附加项目的列表,如保险。请确保您遵循了如何提交的说明,并再次检查您发送的是完整的农贸市场申请,以减少被拒绝的可能性。一份不完整的申请会耗费你更多的时间,也会浪费市场组织者的时间。您想要确保您(并保持)与市场组织者的良好关系,以享受长期和成功的农贸市场体验!
验收后,主办方会要求您签署一份市场合同。确保你已经阅读了合同,规则和规章制度,这样你就能完全理解作为一个农贸市场的供应商的要求和期望!
当你不想拖延成为认可的农贸市场供应商的过程,耽误赚钱的时间时,你可以问组织者是否可以给你几天时间来做你的尽职调查和审查市场合同。我们建议说明一个具体的日期和时间,你计划把签署的合同还给他们,然后努力确保你遵守并理解你正在签署的合同。这为您设定了一个期望,并向市场组织者传达了一种紧迫感,即您正在认真对待合同并考虑成为供应商。
为你的第一次农贸市场体验做准备
在我们把所有的创意都花在农贸市场摊位设计上之前,让我们先回顾一下初学农贸市场摊贩的一些建议!还有很多工作要做!
组织、优先次序、制定战略、动员和激励!遵循这个咒语,你就会有你的农贸市场随时准备好!
组织农贸市场
把你需要在农贸市场出售的所有东西都列在一张清单上,做好充分的准备。我们建议做一个开始清单,以确保你有你需要的引导和参加你的第一个农贸市场。然后,当你开始越来越熟练地准备和销售,努力创建和调整每天农贸市场的清单,以始终确保你有你需要的一切,并避免任何最后一刻的恐慌。特别是作为一个农贸市场的新供应商,你希望其他供应商和潜在客户认为这是自然而然的,你已经这么做了很多年。你知道的,这是很辛苦的工作!
农贸市场小贩优先事项
一旦你创建了你的农贸市场清单,是时候仔细查看清单,并优先考虑需要首先完成的任务。如果你知道你的第一个农贸市场是在两周后,生产你打算出售的商品需要9天,这应该是一个移到清单顶部的项目。先处理清单上耗时大的任务。这样可以确保在你时间不够的时候,重要的事情也能得到处理。
农贸市场小贩的策略
花时间为你的农贸市场考虑策略是很重要的。正如任何企业都需要仔细和创造性地思考如何向潜在客户营销一样,这是你坐下来,看看你的市场调查并做以下事情的时候了:
- 为你打算在农贸市场出售的商品设定价格。
- 确定你想要如何吸引、营销和吸引客户。
- 想想如何描述你的产品不同于农贸市场上出售的同类产品。
- 设计和制作带有您的企业名称、标志、关于您的产品的信息小册子、通讯和注册表的标识,以及带有定价的桌面标识。
一定要注明你接受的付款方式。你会惊讶地发现,很多农贸市场的摊贩不显示他们接受的付款方式。不显示你接受的付款类型会导致最后一分钟的混乱,购买延迟,挫败感,并最终失去客户。如果你允许通过移动设备支付,我们建议你练习并熟悉这项技术的工作原理,这样你就不会在排队购买你的商品的顾客越来越多的时候摸索着如何处理支付或打印收据。
如何为农贸市场选择最佳的树冠
当选择一个将用于户外的冠层结构时,我们建议查看一个冠层结构,它提供了更高的安全性,并被设计成可以使用很长时间。天气的意外变化会很快把一个温暖的晴天变成农贸市场的噩梦。强风、沙尘暴和突然的风暴会把商店里买来的弹出式树冠(通常只要几百美元)变成一团乱糟糟的、粗糙的、锋利的金属。它们也容易在强风或大雨下倒塌,有可能伤害您和客户,更不用说损坏您辛辛苦苦带到市场和销售的产品。
农贸市场的顶棚也需要设计得能够承受频繁设置和拆卸周期的严酷考验。对于在农贸市场销售的小贩来说,投资一个手风琴篷帐篷是一个赔钱的策略。简易顶蓬帐篷的空心管和塑料紧固件不是为长期使用而设计的,随着持续的安装和拆卸,它们会迅速减弱。如果你能熬过一两个市场季节而不用更换你的蓬顶帐篷,那你就很幸运了。
说到农贸市场的雨棚,“一分钱一分货”这句话再正确不过了。考虑到快闪式雨棚帐篷的一次性性质,为什么不寻找一个高质量的户外雨棚结构,可以使用几年,如果不是几十年呢?我们鼓励你去看看一家总部位于科罗拉多州的公司叫做亚搏手机2020版官方登录!在我们的研究中,他们室外雨棚结构它们的设计能承受每小时90英里的风(它们有冠层风测试视频可在YouTube上下载).它们也可以安全地固定在几乎任何地面类型,包括污垢,砾石,沙子,混凝土或沥青。压载系统(重型舱盖重量)可用于不允许地面尖峰的市场。
Weatyabovip2019进入herPort™雨棚可由2人团队在10到15分钟内组装,并有多种尺寸可供选择:10 ' x 10 ', 10 ' x 15 ', 10 ' x 20 ', 12 ' x 12 ', 16 ' x 16 '和20 ' x 20 '。他们有4面雨棚设计,可以配备侧窗帘,粉末涂层高强度钢或轻型铝框架。明亮的颜色或颜色图案是可用的,如果你想创建一个醒目的农贸市场雨棚与对比的模式。我们建议花额外的钱,真正使您的农贸市场华盖脱颖而出,添加您的企业名称,标志,产品名称,或三者的组合到您的户外华盖结构!
yabovip2019进入WeatherPort™具有内部打印能力,可将高分辨率的标识、图像和设计直接印在您的农贸市场雨棚的张拉膜上。看看他们的品牌的树冠页!
你选择的雨棚结构将是潜在客户看到的第一样东西,所以它需要从一群无聊的白色弹出式雨棚中脱颖而出。
农贸市场小贩的人员配置策略
在农贸市场销售的另一个重要方面是决定你是打算自己去,还是计划有一个商业伙伴或朋友帮助你的摊位。给你一个建议,如果你能分担工作,你就能更容易地离开去吃个午饭或上个厕所,分担搭建和拆除展台的工作负担,也能与客户有更多的一对一时间。
学习如何设置和拆除你的农贸市场摊位
其次是动员。我们建议您在第一次体验农贸市场之前多次练习建立和拆除您的农贸市场摊位!熟悉你自己的户外雨棚结构是如何组合在一起的,整个过程需要多长时间,如何挂你的企业名称和标志标志,设置桌子,椅子,配件,装饰,以及如何最好地展示你的商品。一定要退后一步,从客户的角度去了解你的展位是怎样的。
除了成为设置和拆卸你的农贸市场摊位的专家,我们建议你练习从你的汽车,货车,卡车或拖车装卸所有的东西。你不会想在前一天晚上疯狂地往车里塞东西,最后才发现并不是所有的东西都能装得下。一旦你有了交通工具和如何有效地打包你的物资和货物,我们建议在你的第一个集市的前一天晚上打包最后一次!如果你使用的是拖车,在前一天晚上把拖车装上。这将节省你早上的时间。
从农贸市场学到的一课——睡个好觉
准备在农贸市场出售的最后一步是充满活力!这是你第一次赶集的前一天。你已经完成了你的清单,车辆已经装好(或拖车),你有你的现金箱和找零,你要穿的衣服已经摆好。你准备好了!
正如“激励”这个词所暗示的,试着避免前一天晚上熬夜。农贸市场通常在周六和周日很早开始。作为供应商,您需要更早到达那里进行设置。如果可能的话,我们建议在建议的设置时间之前去,这样你就可以在其他供应商之前到达那里,给自己额外的时间。
晚上睡个好觉很重要。大学里通宵熬夜、为考试死记硬背的日子一去不复返了——我们现在知道这是没有效果的。你需要拿出最好的表现,有精力和积极的态度直接吸引客户(并销售大量的产品)!
农贸市场小贩的赚钱技巧
除了设定你的农贸市场价格来支付你的成本,包括材料和劳动力,下面是一些额外的农贸市场的赚钱技巧!
1.是社会!向每一位经过你展台的潜在客户友好地打招呼:“嗨!或“早上好!”除了礼貌和友好之外,让人们沉浸在参加农贸市场的兴奋中,并有可能路过你的摊位,停下来短暂地关注你的摊位也是一种行之有效的技巧。只需要几秒钟的思考,他们的好奇心就会被激发,或者对你出售的产品感兴趣。
2.展示你珍珠般洁白的牙齿和微笑,即使你认为周围没有人。你永远不知道潜在的顾客什么时候会路过。友好的微笑是对潜在客户的一种邀请和欢迎的姿态。
3.当你拍了几张很棒的照片,把你的展位布置好,你在卖的产品,并邀请你在社交媒体上的粉丝来农贸市场亲自拜访你之后,是时候把手机静音(或关掉),把它收起来了。是的,现在是周末,你的朋友们可能会发布一些他们早上冒险的惊人照片,但你是来推销的。如果你更积极地使用手机,专注于社交媒体,你就会错过路过的潜在客户。从客户的角度来看,专注地盯着手机传达的信息是,你要么非常不爱社交,要么太忙没时间和他们交流。这和你想让顾客在农贸市场感受到的恰恰相反。如果你需要接电话,或者无法抵挡住在社交媒体上与所有朋友保持联系的诱惑,我们建议你远离电话亭。
4.每周使用相同的农贸市场工作人员。回头客会逐渐了解和认识他们。试着记住顾客的名字。这会让他们觉得自己很重要,很有价值,更有可能让你的展位成为每周的第一站!